塑料油瓶可能是目前用的最多的酵素容器,除了环保酵素外,也有一些人用来制作食用酵素。最近台湾塑化剂事件、大陆酒鬼酒塑化剂事件,使塑料容器的安全性开始受到关注,那这种容器是否适合用来制作酵素呢?今天让兰州塑料油瓶批发的小编带你们一起来看看吧!
我们通常所说的塑料,其实是由许多材料配制而成的。这其中合成树脂是主要的成分,占到了塑料总重量的40%~100%。树脂的名称最初由动植物分泌的脂质而来。塑料就是通过化工合成的树脂加上各种填料,增塑剂、润滑剂、稳定剂、着色剂等,制作出的性能良好的易塑形材料。
塑料油瓶的优点
塑料是透明或半透明的,虽然不如玻璃容器通透,但还是能看到内部的情况;
质量轻、坚固,不像玻璃和陶瓷制品一样容易破碎,不容易爆瓶;
不和酸碱反应,虽然不如玻璃和陶瓷制品,但也比较可靠。
塑料油瓶的缺点
塑料是石油化工业的产物,其生产制造过程中对环境带来许多不良影响;
塑料很容易燃烧,释放出有毒气体和有毒物质,对周围的人和动植物造成伤害;
塑料很难生物降解,今天的塑料垃圾已经成为人类的大敌,除了污染环境,也导致了许多动物误食造成死亡的悲剧;
塑料容器通常都要定期拧开盖子放气,增加了工作量。
当塑料中的这些有毒物质不和人的食物发生直接接触时,我们认为它们毒性的危害非常小,可以忽略。但是当它们直接接触食物时,其毒害机会大大增加。而一旦碰到高温,接触油脂的情况,这种危害便更加大了。
塑料的另一个缺点是容易老化,有一定使用年限,其中的有毒添加物随着其老化和环境温度的变化很容易被释放出来。而且有些有机溶剂,如酵素发酵过程中产生的酒精,也会将塑料中的有毒物质溶解出来造成危害。基于这些原因,笔者觉得在选择使用塑料容器制作直接食用的酵素一定要谨慎,以免本来一件初衷很好的事情产生不好的结果。